WL Distillery dévoile ses plans d'expansion
Le producteur de gin anglais WL Distillery a révélé son intention d'investir et d'acquérir des terres supplémentaires pour "accélérer son expansion".
L'investissement et l'acquisition de terrains sur le site de WL Distillery dans le comté de Durham, en Angleterre, aideront l'entreprise à développer son portefeuille de produits et à accélérer sa stratégie de croissance des exportations.
Scott Wilson-Laing, fondateur et directeur général de WL Distillery, a déclaré : « Le nouveau site nous permettra d'étendre nos opérations pour nous permettre de continuer à fabriquer nos gins primés.
"L'introduction d'un alambic plus grand et d'une zone de stockage améliorée nous permettra de lancer une variété de spiritueux nouveaux et passionnants, faisant de nous l'une des rares distilleries en Angleterre à le faire.
« Les précommandes pour ceux-ci seront publiées dans les prochains mois. L'expansion nous permettra également d'augmenter notre main-d'œuvre, créant des emplois qualifiés dans la région dans une industrie très excitante et dynamique.
Le portefeuille de WL Distillery comprend WL Distillery 1st Edition Gin, qui a été lancé en septembre 2020. Le gin a remporté une médaille d'or au concours de dégustation à l'aveugle The Gin Masters 2021, organisé par The Global Spirits Masters Competitions.
La distillerie a temporairement suspendu la distillation en 2020 pour fabriquer du désinfectant pour les mains pendant le pic de la pandémie de Covid-19.
Wilson-Laing a ajouté : "Nous avons fait un voyage incroyable et nous sommes ravis de la croissance de l'entreprise à ce jour. Recevoir les principaux prix de l'industrie en si peu de temps a vraiment aidé à consolider la marque en tant qu'acteur solide dans le secteur en pleine croissance marché du gin, démontrant que les spiritueux que nous produisons sont du genre que les gérants de bar et les mixologues veulent stocker.
"Avec l'intérêt de nos gins provenant d'autres pays, cette expansion nous permettra également d'explorer l'exportation de nos produits vers d'autres régions en dehors du Royaume-Uni.
"La demande pour notre gin continue d'être forte et les développements ultérieurs au cours des prochains mois marquent un autre chapitre vraiment passionnant pour l'entreprise."
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